La Alacena del Gourmet organizza ad aprile un corso professionale di alta cucina presso 4 e 5, tenuto da Charo Val e Beatriz Sotelo, chef stellato Michelin
Se ami cucinare o ti dedichi professionalmente non puoi perderti il magnifico Corso di alta cucina professionale e creativo organizzato La Alacena del Gourmet Servizi gastronomici a Ibiza e che avrà la presenza di uno degli chef più importanti del nostro paese: Beatrice Sotelo.
Possessore di un Stella Michelin, Beatriz Sotelo è il unica donna che ha vinto il concorso Chef of the Year, ha il suo Programma televisivo e fa parte di Gruppo Nove, dove alcuni dei migliori chef della Galizia sono. un autentico numero 1 chi spiegherà il segreti della cucina d'avanguardia e dell'alta cucina, piatti e nuove tecniche.
Insegnando con lei questo corso molto completo e interessante sarà Charo Val, manager e executive chef di La Alacena del Gourmet, che si concentrerà sulla conoscenza di segreti e tecniche di cucina sostenibile, la sua specialità e filosofia di cucina.
È un Corso molto dinamico e totalmente focalizzato sulla pratica, con la presenza di marchi molto importanti a livello nazionale e internazionale, alta qualità gastronomica e grande enfasi sulla creatività. In esso imparerai anche a eseguire i più sofisticati piatti d'avanguardia e parlare del libro "Sapori di bosco" (Premio Gourmand per il miglior libro di cucina sostenibile in spagnolo) e modelli di business.
Insomma, un corso che nessun appassionato di cucina dovrebbe mancare e l'incredibile opportunità di farlo formarti con uno dei migliori chef del paese.
La Credenza Gourmet Ibiza Catering ha diversi anni di esperienza organizzando corsi e laboratori invernali dinamici e divertenti per insegnare arti culinarie a professionisti e dilettanti in piccoli gruppi e in un ambiente privilegiato come è il Ristorante Es Jardins de Fruitera sulla strada da Santa Gertrudis a San Lorenzo.
a maggiori informazioni e prenotazioni di posti, non esitate a contattare il telefono 677 712 978, Charo è lieta di assisterti personalmente e di risolvere qualsiasi domanda tu possa avere.
