Scopri il giardino biologico di Atzaró Ibiza con una deliziosa cena e le esibizioni dal vivo del soprano María del Mar Vives e del famoso musicista Paul Powel
L'ispirazione Agroturismo Atzaró Ibiza ti offre un grande opportunità di incontro su recentemente aperto giardino biologico Tre ettari di campo coltivato con amore in cui vi sono diverse aree di orticoltura, un bellissimo giardino botanico, alberi da frutto e piante aromatiche.
Sabato 12 di ottobre di 2019 Atzaró ti invita a cibo squisito in questa nuova enclave. "Atzaro Vegetable Garden Dining Experience" consiste in un menu di sette piatti da condividere preparati con questi prodotti km 0 Crescono nel giardino stesso.
Inoltre, la serata presenterà il esibizione dal vivo della soprano María del Mar Vives e del prestigioso musicista britannico Paul Powel. Entrambi contribuiranno ad elevare la magia di una serata che sicuramente non dimenticherete.
Per partecipare è essenziale prenota il tuo posto, Dal momento che sono limitati. L'esperienza gastronomica ha un prezzo 85 euro a persona e include la bevanda.
El menù, appositamente preparato per l'occasione da chef Lucía Ferrer e Aitor Monteagud, è composto dai seguenti piatti:
-Cruditi di carota, indivia bianca e viola, finocchio, sedano e fragole con tzaziki, hummus e guacamole serviti con un assortimento di pane artigianale, focaccia, pane all'anice e naan.
Gazpacho di cetrioli e anguria, cetrioli, menta, crostini di carruba e fiori di Ibiza con olio extra vergine di oliva.
-Salad di pomodori, verdure, gialli, kumato e raff con basilico biologico, fichi e Ibicenco fresco.
-Burratina con marmellata fatta in casa di peperone verde, zucchine gialle e un leggero tocco speziato di peperoncino e fantasia.
- Melanzane affumicate con vinaigrette di pinoli, salsa romesco, formaggio di capra, crescione, melograno e aglio e focaccia di rosmarino con olio extra vergine di oliva.
-Branzino al forno con melanzane, zucchine, asparagi, peperone verde, peperoncino, zucca, cipollotto e patate arrostite nei poveri.
-Podilla di agnello, pollo e vitello con cous cous tradizionale, insalata di pomodori e foglie verdi, chimichurri, all i oli, muhammara e raita.
Scopri quello che, in totale sicurezza, diventerà uno dei tuoi angoli preferiti di Ibiza: il spettacolare giardino biologico di Agroturismo Atzaró.
Prenotazioni
-Telefono: +34 971 33 88 38
-email: agroturismo@atzaro.com
