Casa Maca ospita l'Amorevore Food & Arts Festival da venerdì 26 a domenica 28 ottobre 2018, con conferenze, degustazioni, mercato, menù degustazione ...
L'hotel rurale Casa Maca, alla periferia della città di Ibiza, accoglie Venerdì 26 a domenica 28 di ottobre di 2018 prima Amorevore Food & Arts Festival, che porterà sull'isola più di esperti gastronomici 500 di tutto il mondo.
Un appuntamento che promuove cibi sani e slow food e dove si può godere conferenze, incontri, degustazioni, conferenze, degustazioni, mercato del prodotto locale, menù speciali e molto altro ancora. Nelle parole del suo fondatore, Jenna Ansell: “Amorevore consiste nel celebrare ciò che viene dal cuore: l'amore per il cibo, l'amore per creare in comunità e l'amore per la conoscenza e l'esperienza condivisa".
Tra i relatori, nomi come Graham Hancock, Helena Norberg-Hodge, Gill Meller, Valentine Warner, Craig Sams, Tracy Worcester, Eddie Hart, Nick Barnard, Gregory Sams, Anne Sijmonsbergen, Boris Buno ...
Oltre alle presentazioni ci sarà un area speciale per bambini, un stage con spettacoli e mercato del prodotto locale dell'isola Ci sarà anche un area degustazione in cui Produttori 20 Vi permetteranno di provare varie prelibatezze, tra cui formaggi, salumi, conserve o miele. Ci sarà anche un spazio di camion di cibo con varie delizie fredde e calde.
La bere Prende anche grande risalto con diverse aree differenziate: "Miele e sale", in piscina, con proposte basate su prodotti botanici, cocktail, birre, vini e succhi di frutta; "Enotecum ", che proporrà un'audace combinazione di vino e mezcal, "I fermentisti", con cocktail fermentati e "TBC", dove puoi provare il Meke, una versione dell'espresso Martini.
Ogni sera ci sarà una cena speciale con prodotto locale dal 20 ore e sotto le stelle, condotto venerdì dai responsabili del beach bar Cala Gracioneta, sabato con il team di cucina di Casa Maca e domenica con lo chef danese Boris Buono. Queste cene possono essere prenotate per telefono +34 971 80 68.
Sul sito web del festival è possibile trovare ulteriori informazioni e ottenere i biglietti. ci sconti per residenti e bambini: amorevorefestival.com.
Programma Amorevore Food & Arts Festival
