Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa werkt samen met Healthia Certification om een gezond dieet in haar gastronomische aanbod te garanderen
Palladium Hotel Group wedden op het aanbieden van een gezond gastronomisch aanbod zodat uw klanten ook tijdens de vakantie voor zichzelf kunnen blijven zorgen. Afgelopen vrijdag 18 augustus 2017 presenteerde het Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa een nieuwe samenwerking met Healthia Certification het verkrijgen van het kwaliteitscertificaat gezond eten.
Dus de eerste hotel in Spanje waar deze certificering naar zoekt is Grand Palladium Palace Ibiza Resort & Spa in Playa d'en Bossa, iets dat Palladium Hotel Group van plan is uit te breiden naar al haar vestigingen.
Carmen Matutes, Deputy General Manager van Palladium Hotel Group, merkte tijdens de presentatie op: “Het is een eer om als jonge, moderne en innovatieve start-up deze reis te starten met Healthia Certification. Van Palladium Hotel Group zijn we heel duidelijk dat gezonde producten zijn een must'.
De restaurants van de groep, drankjes in de bar, roomservice, artikelen uit de minibar en zelfs de eetzaal van de arbeiders zullen menu's bevatten die de aanbevelingen van deskundige diëtisten en voedingsdeskundigen volgen.
De Healthia-certificering wordt toegekend aan hotels na het behalen van de strenge audits waarin naleving van de opgelegde eisen is gegarandeerd, en hebben de beoordeling en ondersteuning van het Centrum voor de Analyse van Wetenschappelijk Bewijs van de Spaanse Stichting van Diëtisten-Nutritionisten (CAEC-FEDN). Dit jaar worden de gastronomische normen en aanbiedingen aangepast aan de eisen van Healthia om: haal de stempel voordat het seizoen 2018 begint, zodat Palladium Hotel Group en haar luxe hotel op Ibiza zullen zijn pioniers in ons land in gezonde gastronomie.