Heart Ibiza ontvangt de prijs voor het meest innovatieve concept in restauratie dat jaarlijks wordt gepresenteerd door het tijdschrift Références Hôteliers Restaurateurs
Het prachtige Hart Ibiza is erkend in 2020 als het meest innovatieve concept in restauratie aan de W Barcelona, georganiseerd door de Références Hôteliers Restaurateurs tijdschrift. De onderscheiding, die de goedkeuring van Restaurant Awards, beloningen elk jaar de professionaliteit en prestaties van deze sector.
Albert Adrià en José Corraliza, alma mater van Heart Ibiza, ze hebben de prijs gewonnen op een gala dat 130 restaurantprofessionals in Barcelona samenbracht.
Aan deze belangrijke vermelding zijn vele andere toegevoegd die hij het afgelopen jaar heeft gekregen. Deze omvatten de toekenning aan Club nummer 14 in de wereld; de eerste Europese Gastromoon (Spaanse uitgaansvereniging); hij onderscheiding voor het meest innovatieve concept in restauratie (European Hotel Awards). Daarnaast heeft hij het Oceanic Global plastic gratis vermelding, voor hun inzet om kunststoffen voor eenmalig gebruik te elimineren.
Dit is hoe Heart Ibiza een nieuw seizoen begint vol erkenning voor zijn geweldige werk.