La Alacena del Gourmet organiza durante el mes de febrero en Ibiza diez talleres dirigidos a profesionales y amateurs para aprender a cocinar de forma amena y divertida.
Tanto para los que sois profesionales de la cocina como para los amateurs, que pensáis que es hora de animarse, encender los fuegos y ponerse a cocinar, La Alacena del Gourmet Ibiza Catering organiza durante el mes de febrero diez interesantísimos talleres en su Escuela de Cocina para aprender diferentes aspectos de la cocina de la mano de dos grandes profesionales: Charo Val, gerente y chef ejecutivo de la Alacena del Gourmet, y Jose Rayas, director de catering.
Con ellos podréis conocer a elaborar, entre otros, panes y dulces, arroces y paellas, tapas y pinchos, sushi, o cortar jamón como los profesionales. Y si lo que queréis es pasar un rato divertido con vuestros hijos, a la vez que junto a ellos aprendéis de una forma amena y muy entretenida a ser ‘los grandes y pequeños chefs de la casa’, no os podéis perder el taller “cocinando con tus hijos”, para sorprender a toda la familia… Charo pertenece a la Comunidad europea de cocineros Euro-Toques, especializada en la organización de actividades y talleres en los que toda la familia puede aprender a cocinar al tiempo que degusta ricos platos.
La Alacena del Gourmet Ibiza Catering lleva varios años organizando talleres de invierno para enseñar las artes culinarias a profesionales, pero este 2016 es el primer año que se ha animado a preparar también talleres para amateurs. ¡Un lujo que no os podéis perder! Tal y como explica la propia Charo, “lo que queremos es que los interesados, tanto a nivel profesional como a nivel amateur, aprendan pasando un rato ameno y diferente, en el que no sólo cocinarán, sino también degustarán los platos cocinados”. ¡Huuummmm! Se hace la boca agua, ¿verdad?
La escuela de cocina donde se imparten los talleres profesionales está en la carretera de Santa Gertrudis a San Lorenzo, la escuela de cocina donde se imparten los talleres amateurs está en la carretera de Cala Conta. Los grupos son reducidos, con un máximo de 10 alumnos por taller.
LISTADO DE TALLERES:
6 de febrero: Cocinando con tus hijos (para niños con un adulto)
9 de febrero: Taller de pan y dulces
11 de febrero: Taller arroces y paellas
13 de febrero: Taller Cocinando con los Chefs, platos de cocina creativa, renueva tu cocina
16 de febrero: Cortador de Jamón
18 de febrero: Taller Sushi
20 de febrero: Taller Panadería
23 de febrero: Taller cocina para perder peso
25 de febrero: Taller tapas y pinchos
27 de febrero: Taller cocina vegetariana
Para más información y reserva de plazas, Charo está encantada de atenderos personalmente a través del 677 712 978.
