Can Tixedo Art Café, el emblemático local de Forada que es uno de los puntos de encuentro más queridos de la isla, ha sido reconocido con un Solete Repsol.
Los Soletes son similares a los Soles que otorga Repsol, pero estos últimos solo se destinan a restaurantes, mientras que los Soletes son reconocimientos que la guía concede a locales de comida que incluyen un abanico más amplio de opciones y, sobre todo, son considerados lugares con mucho encanto. Tal como define la propia guía en su web: “Ese lugar que te despierta una sonrisa, que seduce por su cercanía, por su propuesta apetecible y el buen ambiente. Una dirección para sugerir a amigos y guardar como punto de referencia”.
No podemos estar más de acuerdo con esta definición para Can Tixedó Art Café. El local, que acaba de celebrar su 80 Aniversario, abrió en 1943 como colmado en un cruce de caminos y está actualmente regentado por los hermanos Joan, Pepe y Lina Colomar.
Can Tixedó Art Café es conocido por sus sabrosas tapas y su cocina mediterránea fusión a base de productos locales y preparada con mucho cariño.
Y también, por supuesto, por las habituales exposiciones artísticas que organiza. Desde la primera en 1997 ha acogido más de 250, algo que atrae a un público variado, culto y muy cosmopolita, lo que le otorga parte de su carácter singular y del buen ambiente que lo ha convertido en un lugar tan especial y querido, donde el tiempo parece detenerse y podemos saborear un pedacito de la Ibiza de antaño.
