Si apetece empezar el día con calma y con estilo, el brunch de Café Pereyra es de esos planes que sientan bien: mesas bonitas, ambiente con ese punto cosmopolita de la isla y una carta pensada para alargar la mañana sin prisas. En pleno centro de Ibiza ciudad y dentro del histórico Teatro Pereyra, aquí el brunch se convierte en una excusa perfecta para quedar, ponerse al día y darse un homenaje como toca.
La propuesta mezcla clásicos salados y dulces con deliciosas tostadas que van desde el aguacate con huevo poché, cebolla roja y salsa holandesa, hasta la de jamón ibérico con pan con tomate y aceite de oliva. También aparece un Croque Monsieur con pastrami, queso gruyère, rúcula y bechamel, y una sección de huevos benedictinos u orgánicos al gusto con acompañamientos como ibérico, salmón ahumado o panceta glaseada.
Si se busca el lado más goloso, la carta se luce con pancakes con distintas opciones, tostada francesa con pan brioche o un croissant relleno de mascarpone y Nutella, además de açaí bowl, granola casera y fruta fresca para los más saludables.
En bebidas, el punto divertido lo ponen los zumos naturales, con nombres como Marlene Dietrich, Medea o Judy Garland, aunque por supuesto puedes personalizar el tuyo, junto a cafés y tés, matcha, y cócteles bruncheros como Mimosa o Bellini.
Te dejamos la carta completa del Brunch para que la consultes.
Aquí el brunch no es solo “desayunar fuerte”: es una excusa maravillosa para reencontrarse, deleitar el paladar, y alargar la mañana en un entorno con historia, en pleno corazón de Ibiza.
Además, Café Pereyra tiene varias promociones de brunch para adaptarse a distintos planes y apetencias.
- Sweet Morning: Café o infusión + muffin de chocolate blanco y almendras + smoothie Golden + bowl de yogur con frutas. Todo por 17,20 €.
- Super Proteico: Batido proteico Proffee + açaí bowl Extra Power + tostada proteica. Todo por 22,40 €.
- Kids: Smoothie Chocolate Lovers + cookie con chips de chocolate + pancakes. Por 16,40 €.
Y si el plan es venir a lo grande, también tienen formato brunch con 20% de descuento en el total de la cuenta:
- Brunch Single: 1 bebida caliente + 1 bebida fría + 1 opción salada + 1 opción dulce
- Brunch Duo: 2 bebidas calientes + 2 bebidas frías + 1 opción salada + 1 opción dulce
Acércate a disfrutarlo de martes a domingo, en horario de 10:00 a 15:30 horas.
Todo un planazo para disfrutar en pareja, con amigos o en modo “me lo merezco”. Eso sí, te recomendamos reservar tu mesa.