HIC Summit es una iniciativa surgida en 2019 para impulsar un nuevo modelo ambiental, social y económico en el sector turístico, un fascinante punto de encuentro y networking que este 2025 celebra 7 años creando comunidad e impulsando la innovación, la cultura regenerativa, la economía azul, la investigación y la cooperación en el sector.
Durante tres intensas jornadas, investigadores, chefs, emprendedores, instituciones, científicos y líderes internacionales se dan cita en la isla para compartir ideas, proyectos y soluciones que impulsen un turismo más sostenible, justo y equilibrado.
Con representantes de países como Italia, Estados Unidos, Seychelles, Costa Rica, Portugal y España, el encuentro reafirma el papel de Ibiza como referente global en la búsqueda de un modelo turístico que integre innovación, respeto ambiental y bienestar social.
La Séptima Edición de HIC Summit se celebra en Ibiza del miércoles 15 al viernes 17 de octubre de 2025.
El programa arranca el miércoles 15 de octubre 2025 en la Escuela de Hostelería de Baleares (EHIB) con un espacio dedicado a la gastronomía como motor de identidad local y sostenibilidad, con la presencia de chefs Estrella Michelin y el presidente de la Academia Internacional de Gastronomía, Rafael Ansón.
El jueves 16, en TheHub Ibiza, la jornada girará en torno a la Economía Azul, con paneles sobre innovación e inversión en mares y océanos, abordando la conservación marina y el potencial del emprendimiento sostenible.
Por último, el viernes 17 de octubre, en el Colegio Mestral, el Foro HIC reunirá a figuras como Natalia Olson-Urtecho, exconsejera de Innovación de la Casa Blanca durante la presidencia de Obama, y Luigi Cabrini, presidente del Global Sustainable Tourism Council, para reflexionar sobre educación, economía verde e infraestructuras sostenibles
Entre los ponentes confirmados destacan Gustavo Alvarado, exministro de Turismo de Costa Rica; Clara Arpa, presidenta del Pacto Mundial de la ONU en España; José Manuel Lapeña, cónsul general de Seychelles; y expertos de organizaciones como Healthy Seas (Italia) y Maze Impact (Portugal). Además, se celebrará la entrega de los Premios HIC Talentum, que reconocen a personas y entidades que generan un impacto positivo en la sociedad y el planeta.
El evento cuenta con el respaldo del Consell de Ibiza, los Ayuntamientos de Ibiza y Santa Eulalia, Fomento del Turismo, la Red Española del Pacto Mundial de la ONU, el GSTC y numerosas entidades locales e internacionales.
La participación es gratuita con aforo limitado, pero tienes que inscribirte escribiendo un correo a spain@hic.travel.
Un evento muy potente que convierte a Ibiza en laboratorio vivo del turismo regenerativo y espacio clave para repensar el futuro de los viajes.
