Restaurante Cala Boix

Cala Boix es un restaurante familiar que ha pasado de padres a hijos y que más de 40 años después sigue conservando esos platos tradicionales de Ibiza que tanto gustan a locales y turistas. Temporada tras temporada los perfeccionan para que el resultado sea aún mejor. Jaime Guasch lo fundó allá por el 1976 con ambición pero humildad. A día de hoy, su hijo continua al frente del restaurante, sabiendo conservar el buen ambiente y esas recetas heredadas de generación en generación.

El establecimiento se encuentra a tan solo unos pasos de la playa de cala Boix, una de las pocas playas de Ibiza de arena oscura y aguas turquesas. La terraza del restaurante llama al relax y la tranquilidad y su salón, amplio y espacioso, es ideal para pasar los días de invierno al calor de su chimenea.

Como materia prima emplean productos de la isla como los pescados de roca, que cada día son capturados y llevados pocas horas después a manos de los cocineros. El resultado son platos como el bullit de peix con arroz marinera o a banda, sabrosas paellas de pescados y mariscos, arroz negro, caldereta de langosta y como no, pescados frescos al horno o a la plancha de gran calidad. Además, poco a poco han ido introduciendo paletilla de cordero, entrecot, ensaladas y platos combinados.

A mediodía dan la opción de optar por un menú tan variado como el resto de su carta, y durante los fines de semana, destacan sus especialidades, como la salmorra con arroz a banda y la parrillada de pescado.

Por la amplitud y la estructura de sus instalaciones, restaurante Cala Boix es perfecto para celebrar cualquier celebración familiar como bautizos, comuniones o aniversarios. Si estás pensando en montar alguno, infórmate sobre los precios especiales de los menús. Asimismo, no puedes perderte las noches de los sábados de verano. Organizan entretenidas veladas musicales con actuaciones en directo. Flamenco, tango, pop, soul… un programa de lo más completo que varía cada noche.

Por su tradición, ubicación inigualable y calidad, el Restaurante Cala Boix, es un lugar perfecto para comer o cenar a pie de playa y a solo unos minutos de Santa Eulalia.