A pocos metros del Hippy Market Punta Arabí, se esconde un lugar que combina el alma de una cervecería artesanal con la energía de los mejores locales de ocio de la isla: Es Birra Ibiza, un punto de encuentro para amantes de la buena cerveza, la comida sin pretensiones y la música auténtica.
Desde fuera, su estética moderna y un tanto rebelde ya invita a entrar. Su terraza exterior, decorada con barriles, sofás cómodos y largas mesas de madera, desprende ese espíritu libre y alternativo tan propio de Ibiza.
Aquí, como su nombre indica, la cerveza es la gran protagonista, por lo que encontrarás una amplia selección de cervezas artesanales para todos los gustos: rubias ligeras y refrescantes, tostadas con cuerpo, cítricas, afrutadas o con ese toque especial que conquista al primer trago. Cada una ha sido elegida para que vivas un pequeño viaje cervecero sin salir de Es Canar.
La carta está pensada para acompañar esas birras con una experiencia gastronómica diferente, divertida y global. Su cocina se inspira en el street food internacional, con tapas del mundo para compartir.
Aquí los sabores viajan de América a Medio Oriente, pasando por Europa, sin perder nunca el toque casero y desenfadado. Croquetas de boletus, el queso brie con trufa, los irresistibles nachos con pulled pork, las empanadas argentinas, las papas bravas, los tacos o sus hamburguesas gourmet son algunos de los platos que podrás degustar, además de distintas opciones veganas y vegetarianas.
Para los que buscan algo más que cerveza, su coctelería es otro de los grandes atractivos. Mojitos, Aperol Spritz, Caipirinhas, Porn Star Martini, Mezcal Mule… cada cóctel está pensado para disfrutar sin prisas y en el mejor ambiente.
Si eres de los que no puede resistirse a un toque dulce, aquí los postres caseros son toda una tentación. Destacan el banoffe pie, con galleta, dulce de leche, banana y chantilly casero, y el brownie con nueces, acompañado helado de vainilla y sal de Ibiza.
Además de ser un punto de encuentro, Es Birra también es el lugar perfecto para celebrar todo tipo de eventos. Su amplio espacio puede acoger hasta 200 personas, ideal para fiestas privadas, reuniones de empresa o cualquier ocasión especial. Solo tienes que contarles tu idea y su equipo se encargará de organizarlo todo al detalle, para que tú solo te preocupes de disfrutar.
Pero Es Birra no se detiene ahí. Detrás de su fachada gastronómica se esconde uno de sus secretos mejor guardados: una discoteca interior donde la música lo cambia todo; un espacio vibrante donde viajeros y locales se mezclan sin etiquetas, disfrutando de eventos musicales de distintos estilos a precios accesibles. Aquí no existen los reservados: todos bailan juntos, al mismo nivel, con la pista como única protagonista.
Entre sus fiestas más especiales, destaca “Time Machine”, un evento que celebra el espíritu más puro del minimal y el house. Cada sesión es un viaje en el tiempo donde los DJs pinchan 100 % en vinilo, sin artificios. No hay postureo, ni flashes, ni móviles grabando. Solo la música, la gente y la energía del momento. Tal como proclaman: “No fucking VIP!”
Si buscas un lugar en el que comer bien, beber mejor y vivir la noche intensamente, tienes que visitar Es Birra.
