Es Timbal es un conocido restaurante de cocina mediterránea y casera de Ibiza. Está ubicado en Sant Jordi, a tan solo cinco minutos del aeropuerto y muy cerca de platja de’n Bossa, donde se encuentran algunos de los sitios de mayor afluencia de la isla.
En Es Timbal te recomendamos empezar el día con un buen desayuno. Una de sus tostadas más populares es la de jamón ibérico. Preparan tostadas con distintos tipos de pan, cafés, zumos naturales, batidos, huevos revueltos, bollería…
A mediodía disponen de un menú diario que consta de tres primeros y dos segundos a elegir. Todo elaborado con productos frescos y de calidad para que comas como en casa.
Su carta es muy variada, dos de sus especialidades son las carnes y las tapas caseras ¡Un buen chuletón a la piedra siempre es un acierto!
Josep, encargado de Es Timbal, es sumiller, con lo que la bodega del restaurante es todo un regalo para los amantes del vino.
El local es muy amplio y acogedor. Su terraza en verano es su punto fuerte. Por las noches es perfecta para disfrutar de un buen gintonic o un mojito y de una buena cena. Su salón, además, acoge todo tipo de eventos. Si quieres celebrar el tuyo, pregunta por sus menús de grupo.
Si buscas un lugar en el que comer bien y sentirte como en casa, Es Timbal es una de las mejores opciones que puedes encontrar en Ibiza.
Recomendación
Uno de sus platos estrella son los huevos trufados con ibérico. Los calamares, las croquetas y la frita de pulpo también son un clásico que nunca falla. Las hamburguesas son caseras. Si pides la ‘Timbal’, no te quedarás con hambre.
Horario de cocina
¡Abre durante todo el día! De 8 de la mañana a 24 horas.
Cómo llegar
Dirígete hacia el pueblo de Sant Jordi y verás Es Timbal justo al lado de la tienda Casa y Campo.
