Restaurante KM1

Hace poco que ha abierto sus puertas, pero desde entonces, no ha dejado de crecer ni de sorprender. Ubicado en el Kilómetro 1 de la carretera de San José, el restaurante KM1 se ha convertido en uno de los destinos favoritos para los amantes de la buena comida, el buen ambiente y los buenos precios.

Su decoración es el equilibrio perfecto entre lo acogedor y lo moderno. Con un salón interior muy luminoso que invita al relax y una terraza exterior de lo más amplia, aquí podrás disfrutar de deliciosos y completos brunch, tapas y carnes a la parrilla. De hecho, su grill se encuentra en la terraza, por lo que podrás observar como sus chefs preparan cada plato con pasión y destreza al momento.

Entre sus propuestas a la brasa más destacadas se encuentran la parrillada mixta, ideal para dos personas, que viene acompañada de patatas y ensalada verde, el picantón marinado con un glaseado de sirope de arce y acompañado de arroz de verduras, y el calamar, con ajos a la brasa y tomate. También cuentan con hamburguesas gourmet, bocatas, ‘platitos’ para compartir, como las alitas de pollo a la miel y limón o los torreznos de Soria, y opciones vegetarianas.

Los postres caseros son otro punto fuerte del restaurante KM1, especialmente sus torrijas.

En cuanto a su carta de vinos, encontrarás una gran selección de propuestas españolas e internacionales que maridarán a la perfección con cada uno de los platos que escojas. ¡Déjate aconsejar por su equipo profesional!

En definitiva, si estás en Ibiza y buscas una experiencia gastronómica digna de repetir, no dudes en visitar KM1, un restaurante en el que las sabrosas tapas y raciones se unen a un servicio excepcional y a una atmósfera familiar que te conquistarán desde que traspases sus puertas.

Recomendación

Si visitas el restaurante KM1, sin duda, tienes que probar alguna de sus carnes a la parrilla. Y para acompañar, unas mazorcas de maíz con mantequilla de lima y parmesano, o el calabacín a la brasa con limón y pipas de girasol tostadas.