Pasar los grandes momentos de estas Navidades 2025 junto al mar, en un precioso y acogedor restaurante como es Hostal la Torre es sin duda todo un lujo. Para que te des ese gustazo con los tuyos, este 2025 han preparado dos elaborados menús de Nochebuena y Nochevieja con ingredientes de la máxima calidad.
Para la velada de Nochebuena los chefs de Hostal La Torre han creado un menú con aperitivos, entrante, principal a elegir y postre, con platos como Croquetas de setas con trufa, Canelón de pularda, foie gras y bechamel trufada o Cochinillo asado con ruibarbo y su jugo de menta.
Además, te ofrecen una opción de Menú Vegetariano de Nochebuena, con sabrosas propuestas como Consomé de cebolla con yema curada y aroma de vino de jerez, Flor de calabacín con queso de cabra y miel de Ibiza o Cotoletta de berenjena crujiente con panko y salsa de yogur.
Ambos menús de Nochebuena cuestan 100 euros por persona (sin bebidas incluidas). En esta velada también puedes cenar a la carta (en Nochevieja solo sirven el menú especial).
Para celebrar el fin de año con estilo, en Nochevieja cuentas con un delicioso menú con aperitivos, entrante, principal a elegir y postre, en el que encontrarás propuestas como Ostras, Calamar del Mediterráneo con puré de chirivía, cebolla caramelizada y salsa de tinta, Lubina salvaje con veluté de carabinero y setas salvajes o Lingote de cordero castellano con polenta trufada. Todo ello maridado con excelentes vinos (hasta las 24:00 horas) y con las uvas de la suerte incluidas, para que brindes y pidas tu deseo para el 2026.
En Fin de Año también tienes un Menú Vegetariano de Nochevieja, con bocados tan apetecibles como Tartaleta de caviar verde con guisante y trufa, Ravioli de mascarpone y trufa con setas de temporada o Tatín de chalotas con demiglace de puerros.
El precio de ambos menús de Nochevieja es el mismo, 170 euros por persona con uvas de la suerte, una selección de excelentes vinos y cotillón.
Y por supuesto, ambas cenas estarán ambientadas con la música de un Dj, para que celebres estas veladas con el mejor estilo y ambiente.
Las plazas son limitadas, con lo que deberás reservar mesa cuanto antes.
Celebra tus cenas de Nochebuena y Nochevieja en Ibiza en el espectacular Hostal la Torre.
Menú Nochebuena 2025
Menú Nochebuena Vegetariano 2025
Menú Nochevieja 2025
Menú Nochevieja Vegetariano 2025
