Si buscas un restaurante en el que compartir una agradable comida o cena con familia o amigos en Santa Eulalia, Aliño Ibiza es el lugar idóneo para hacerlo. Cuenta con una carta de lo más completa y variada, con platos fríos y calientes de inspiración internacional, y con una atmósfera acogedora y relajada.
Entre sus propuestas podrás encontrar uno de sus clásicos: las croquetas de zanahoria y golden curry, y una selección de entrantes y principales de lo más tentadores, como los mejillones singapur, elaborados con leche de coco e hinojo, los tacos pulled pork con cebolla encurtida y salsa barbacoa, el costillar de ternera en salsa demi-glace o el pollo saté, además de ensaladas elaboradas con productos frescos de Kilómetro Cero, como la de queso de cabra con vinagreta de granada y frutos secos especiados, la ensalada césar con pollo crujiente, picatostes rústicos y parmesano, o la burrata, acompañada de tomate cherry asado, tomate seco, pesto y una vinagreta especial del chef.
Por supuesto, también te ofrecen sugerencias del día, dependiendo de los productos de temporada que haya en el mercado, y un menú semanal de mediodía por tan solo 15,50 euros, en el que se incluye un primero, un segundo y un postre o café.
Si visitas Aliño Ibiza no puedes irte sin probar sus postres caseros. Tarta de queso de la viña con nata y coulis de frutos rojos, espuma de chocolate con base de galleta, chocolate negro y peta zeta, crema catalana con piña flambeada o su jugoso coulant de chocolate con helado de vainilla y nata. ¡Deliciosos!
El local está decorado con elementos naturales y toques de madera. Cuenta con un árbol en el interior y con una pequeña terraza en la entrada, donde siempre se respira el ambiente vibrante de una de las calles más frecuentadas de Santa Eulalia, tanto por turistas como por residentes.
Si quieres disfrutar de una velada única, Aliño Ibiza es uno de esos restaurantes en los que te harán sentir como en casa y al que volverás sin pensarlo. ¡Te lo aseguramos!
Recomendación
Como entrante, te recomendamos que pruebes los torreznos en salsa BBQ coreana o las alitas de pollo con salsa de soja y miel. Como segundo, su hamburguesa de ternera con bacon crujiente, cheddar ahumado, cebolla caramelizada y mayonesa de chipotle. ¡Te encantará!
Horario de cocina
De 13:00h a 15:30h y de 19:00h a 23:00h.
Cómo llegar
Lo encontrarás en la Calle de San Vicente, una de las principales del municipio. A pocos metros del Ayuntamiento, justo en la famosa calle de los restaurantes.
