Bar Destino es, sin duda alguna, uno de esos restaurantes míticos del pueblo de San José.
Desde 1997, año en el que fue fundado por los padres de Claudio, quien lo regenta desde 2005, este pequeño local ha visto pasar por sus mesas a un número incontable de turistas y residentes.
Su porche y terraza, en los que destaca siempre un ambiente amigable, tranquilo y familiar, se llenan a diario de gente que quiere disfrutar de lo que es ya toda una cultura: la de las tapas.
En Destino preparan un buen surtido de tapas internacionales entre las que nunca faltan los grandes clásicos. Eso sí, muchos de ellos reinventados por el chef. En su cocina prueban platos de distintas influencias y convierten en tapas los que más les gustan.
Puedes escoger entre tapas frías, calientes, de carne, de pescado o de verduras. Siempre hay una opción acorde a tus gustos o a tus necesidades. De hecho, tienen pan para las personas intolerantes al gluten.
En cuanto a sus postres cabe destacar que son caseros. Los preparan dos pasteleras de la zona y triunfan tanto que todos los días consiguen agotarlos.
Las noches de verano en la terraza de Destino son un auténtico lujo que no deberías perderte. Acércate hasta San José y descubre uno de los restaurantes con mayor variedad de tapas de Ibiza.
Recomendación
Si te apetece pescado, pide la tapa de gallo San Pedro al limón. Si prefieres carne, el tajín de cordero te gustará y, si quieres un plato vegetariano, el puerro con leche de coco es uno de los favoritos.
Horario de cocina
De 13 a 24 horas ininterrumpidamente.
Cómo llegar
Una vez estés en el pueblo de San José, en la calle principal, sitúate de espaldas a la iglesia y sube por la calle que verás justo frente a ti, la del semáforo y el banco Sabadell. A pocos pasos te toparás de frente con Destino, justo al lado del Centro Cultural Can Jeroni.