Ubicado en el encantador pueblo de Santa Gertrudis, en la isla de Ibiza, se encuentra Chez Bibi von bakery, una acogedora cafetería y restaurante que ha conquistado los corazones de locales y turistas por igual con su deliciosa comida casera y su cálido ambiente.
Chez Bibi von bakery cuenta con una decoración relajada en tonos naturales, de estilo boho, y con llamativos elementos decorativos como grandes lámparas en el techo de mimbre y bonitos sofás de bambú en toda su terraza al aire libre, perfecta para disfrutar de un buen desayuno al sol o de una comida al fresco en compañía de amigos o familia.
El menú de Chez Bibi von bakery es una oda a la gastronomía parisina, con una selección de productos de panadería artesanales que podrás disfrutar en la cafetería o pedírtelos para llevar. Sus croissants y cinnamon rolls son un deleite para los sentidos, con su textura crujiente y su sabor inigualable. Las baguettes y las hogazas de masa madre, recién horneadas, son el complemento perfecto para cualquier comida, ya sea en forma de sándwich o como acompañamiento a cualquiera de sus platos.
Aquí también encontrarás pasteles caseros que van variando cada día y açaí bowls con granola y frutas de temporada, así como ricos cafés, zumos naturales e infusiones.
A la hora de comer, Chez Bibi von bakery ofrece una amplia variedad de opciones más mediterráneas. Desde poke bowls hasta ensaladas frescas y platos principales elaborados con ingredientes locales y de calidad. Por supuesto, también encontrarás distintas opciones vegetarianas.
Además de su deliciosa comida, Chez Bibi von bakery también destaca por su excelente servicio. En este restaurante siempre te encontrarás con un personal amable y atento, dispuesto a hacerte cualquier recomendación o resolver alguna duda. Por supuesto, la pasión por la gastronomía artesanal, también se reflejan en cada plato que sale de su cocina.
Ya sea para disfrutar de un delicioso desayuno, un brunch ligero o una contundente comida, Chez Bibi von bakery es el lugar perfecto para saborear lo mejor de la cocina parisina con un toque mediterráneo en una atmósfera relajada y agradable.
Recomendación
Comenzar el día con uno de sus zumos verdes, acompañados de unas buenas tostadas con pan casero y huevos Benedict es toda una delicia.