Desde su apertura, ROTO Ibiza se ha consolidado como uno de esos espacios donde siempre ocurre algo especial: largas sobremesas frente al Mediterráneo, puestas de sol memorables y noches que empiezan alrededor de una mesa y acaban bailando. Ahora llega el momento de celebrar todo ese camino recorrido.
El lunes 29 de junio de 2026, a partir de las 19:00 horas, ROTO conmemora su séptimo aniversario con una edición muy especial de su ya emblemático concepto Dine & Dance.
La celebración comienza con un welcome drink para todos los asistentes y una proyección audiovisual creada en exclusiva para la ocasión, que transformará la fachada del restaurante en un homenaje a estos siete años de historia compartida.
A partir de ahí, la noche irá creciendo poco a poco con la excepcional propuesta gastronómica de ROTO, música en directo, performers y toda la energía que ha convertido este rincón del puerto deportivo de Ibiza en uno de los grandes puntos de encuentro de la isla.
Como ocurre en sus noches más especiales, la cena evolucionará de forma natural hasta convertirse en una auténtica fiesta frente al mar.
Después de siete temporadas reuniendo a residentes, viajeros, artistas y amantes de la buena gastronomía, ROTO celebra no solo un aniversario, sino también todas las historias, encuentros y recuerdos que han dado forma a su identidad.
Haz tu reserva cuanto antes para la que promete ser una de las noches más especiales del verano en ROTO.
Una ocasión perfecta para volver o descubrir por primera vez uno de los lugares imprescindibles para disfrutar de las noches de Ibiza con vistas privilegiadas a Dalt Vila y al Mediterráneo.
