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Reapertura del restaurante Aubergine by Atzaró Ibiza

El romántico restaurante Aubergine by Atzaró reabre sus puertas para ofrecerte las mejores esencias del campo ibicenco y su deliciosa cocina 'farm-to-table'

Publicado: marzo 13, 2026 Agenda cultural y de eventos Ibiza, Lifestyle Santa Eulalia, Santa Gertrudis
Reapertura del restaurante Aubergine by Atzaró Ibiza

Tras estos meses de invierno, la isla vuelve a despertar y abren de nuevo locales tan emblemáticos y queridos como el restaurante Aubergine by Atzaró, que reabre sus puertas a partir del viernes 20 de marzo de 2026.

El restaurante abrirá todos los días, de momento esta primavera en horario de 12:00 a 18:00 horas.

Acércate a disfrutar de nuevo esa cocina «from-farm-to-table» saludable y exquisita elaborada con productos de producción propia y orgánicos en su mayoría.

Un lugar único con acogedores espacios, un ambiente ‘rustic chic’ familiar y privado para disfrutar con toda comodidad y al aire libre de la tranquilidad y la autenticidad del norte de Ibiza.

Déjate seducir por Aubergine by Atzaró, el restaurante que recoge las mejores esencias del campo ibicenco.

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