Taller de apicultura en Ca n’Andreu

Ca n’Andreu des Trull, un espacio precioso ubicado en San Carlos, acoge un Taller de Apicultura gratuito, una oportunidad excepcional para adentrarse en el fascinante mundo de las abejas y la producción de miel en Ibiza.​

El taller será impartido por Vicent Marí Torres, reconocido apicultor y presidente de la Asociación de Apicultores de Ibiza. Con una trayectoria destacada en el ámbito de la apicultura, Vicent ha dedicado años a la preservación y promoción de las tradiciones apícolas de la isla.

Es autor de varias obras, incluyendo «Lèxic apícola eivissenc«, una recopilación del argot apícola ibicenco, y «La Mel d’Eivissa«, donde explora la caracterización y reputación de la miel de Ibiza .​

Durante el taller, tendrás la oportunidad de explorar las herramientas de apicultura, con una explicación detallada y demostración del manejo de los instrumentos esenciales en la práctica apícola por parte de Vicent.

Además, podrás degustar una cata de diferentes mieles producidas en Ibiza, para aprender a apreciar sus matices y sabores únicos.​

El evento es el sábado 12 de abril de 2025 de 10:30 a 12:30 horas en Ca n’Andreu des Trull, una casa payesa del siglo XVIII que ha sido restaurada para mostrar la vida rural tradicional de Ibiza y que alberga una colección museística de utensilios agrícolas y mobiliario típico de la isla.

El taller es gratis, pero las plazas son muy limitadas, por lo que es necesario inscribirse previamente enviando un correo electrónico a patrimoni@santaeularia.com.​

¿Preparado para sumergirte en la rica tradición apícola de Ibiza de la mano de uno de los mayores expertos?