Miles de personas disfrutaron de la 19ª Feria de la Cerveza de Ibiza y de la 4ª Feria GastroIbz. Gastro Ibiza y Formentera, celebradas el sábado 19 y domingo 20 de septiembre de 2026 en el Recinto Ferial de Ibiza. Dos citas gastronómicas que cuentan con el patrocinio principal del Consell d’Eivissa y del Ajuntament d’Eivissa, y que se han consolidado como las preferidas de los pitiusos para brindar, comer y bailar bajo un mismo techo.
El acto inaugural arrancó con la exhibición de ball pagès a cargo de la Colla de Sa Bodega, con la periodista y CEO de Imam Comunicación, Montse Monsalve, como maestra de ceremonias. A la apertura oficial asistieron el alcalde de Ibiza, Rafael Triguero, junto a los concejales de Comercio y Turismo del Consistorio, Álex Minchiotti y Rubén Sousa, la consellera de Promoción Económica del Consell d´Eivissa, María Fajarnés y el conseller de Turismo de Formentera, Artal Mayans.
También estuvieron presentes los concejales de San Antonio Miguel Tur Contreras y Miguel Ángel Costa, el teniente de alcalde de Santa Eulalia Miguel Tur Rubio, la concejala de San José Lourdes Marí, la diputada Lourdes Cardona, el director de turismo del Consell d´Eivissa, Juan Miguel Costa, el gerente de FECOEV, Daniel Marí, o el presidente de PIMEEF, Alfonso Rojo, entre otros.
Uno de los platos fuertes fue el showcooking «Cómete las islas», conducido por la creadora de contenido Celeste García de la Banda. Cinco chefs, David Reartes, Daniel Figueroa, Luciano D’Ambrosio, Catalina Riera y Nuria Riera, presentaron propuestas gastronómicas elaboradas con producto local de Ibiza y Formentera como rotja en sashimi, calamar a la bruta o guisat de peix, maridadas con vinos de Can Rich y Can Maymó y aceites de oliva virgen extra de Can Miquel Guasch (Ibiza) y Ca Na Platera (Formentera).
La Feria GastroIbz. ha contado este año con doce restaurantes y productores, entre los que debutaron La Gula, La Santería y S’Espardell.
Por su parte, la Feria de la Cerveza reunió más de 200 referencias nacionales e internacionales, consolidándose como la tercera feria de su categoría en importancia en España. Los asistentes no pudieron resistirse a probar «Gordita«, una cerveza artesanal elaborada y embotellada en Ibiza.
La música corrió a cargo del DJ Miguel Vera, de Los 40, que actuó por primera vez en la Feria de la Cerveza con gran éxito. Durante la segunda jornada, el dúo de DJ Petit y Vázquez, de La Movida Ibiza, tomó el relevo.
Además, la Fundación Conciencia tuvo presencia con su propio stand para recaudar fondos destinados a la protección de menores.
Ambas citas se celebran cada año y están impulsadas por Eventos Musicales Ibiza e Imam Comunicación.
