El vibrante Ocean Drive Talamanca celebra la luna llena con una cena especial bajo el título “A Taste of Moonlight”, una velada gastronómica única que puedes disfrutar el jueves 10 de julio de 2025 a partir de las 19:00 horas en el OD Skybar, con vistas a la bahía de Talamanca y Dalt Vila como telón de fondo.
El evento ofrece dos opciones de menú diseñadas para sorprender y emocionar:
Menú Full Moon – 60 € por persona
- Snack: Ravioli frito de carrillera
- Aperitivo: Mini hamburguesa de wagyu, mayonesa de trufa, mousse de pato y cecina
- Entrante: Tartar de gamba roja con crujiente de cerdo y caviar de alga codium
- Principal 1: Bacalao confitado con crema de puerro
- Principal 2: Solomillo salteado con foie, coco y salsa de ostra
- Postre: “De La Habana a Ibiza”
Menú Vegano – 50 € por persona
- Snack: Piruleta de alga wakame
- Aperitivo: Ravioli de calabacín relleno de tofu y teriyaki
- Entrante: Gazpacho de fresa con falafel y tomate asado
- Principal 1: Tataki de sandía a la parrilla con boletus y mayonesa de lima
- Principal 2: Arroz cremoso de algas mediterráneas con mermelada de tomate
- Postre: Cóctel de frutas en ósmosis con hierbas ibicencas
Ambos menús pueden maridarse con una selección de vinos por 28 euros adicionales.
La entrada es libre, pero se recomienda reservar mesa llamando al +34 971 31 19 12 o escribiendo a guestservice.odtalamanca@od-hotels.com.
Una experiencia irresistible para quienes sabemos que la luna no solo ilumina… también despierta el apetito.