Este viernes 8 de mayo de 2026, uno de los locales que más ha dado que hablar en el centro de Ibiza ciudad cumple su primer aniversario. Tío Bigotes celebra un año de empanadas artesanales argentinas con una jornada especial de 17:00 a 23:00 horas, con precios de aniversario para que todo el mundo pueda acercarse a probarlas:
Empanadas clásicas: 2€
Empanadas premium: 3€
Una excusa perfecta para descubrir —o volver a— uno de los rincones más auténticos de Eivissa.
Un pedacito de Argentina en el corazón de Ibiza
Desde que abrió sus puertas, Tío Bigotes se ha convertido en parada obligatoria para quienes buscan algo diferente en Ibiza ciudad. Todo gira en torno al sabor auténtico, la elaboración artesanal y ese trato cercano que te hace sentir como en casa desde el primer momento.
Su especialidad son las empanadas argentinas artesanales, hechas una a una con masa casera y rellenos generosos. Las clásicas —carne suave con ternera y cebolla, o jamón y mozzarella— conviven con propuestas premium como la de vacío, provoleta y chimichurri: una combinación de vacío tierno, queso provolone, cebolla caramelizada, pimientos y especias argentinas que, una vez probada, siempre apetece repetir.
Para los más golosos, también hay empanadas dulces: la de Nutella y brownie con crema de pistacho es una de esas cosas que hay que probar sin pensarlo mucho. Y para quienes tienen restricciones, el local ofrece opciones vegetarianas y pan de queso sin gluten.
Además de empanadas, en Tío Bigotes encontrarás pizzas rellenas al estilo argentino —con la fugazzeta como estrella—, vinos de Mendoza, el clásico Fernet argentino, desayunos con medialunas y dulce de leche, y alfajores artesanales para llevar o regalar.
Un año dando de comer bien en Ibiza. Si aún no conoces Tío Bigotes, el viernes 8 tienes la mejor excusa para pasarte.
