CBbC Cala Bassa encara el cierre de una temporada memorable ofreciendo a sus comensales las últimas semanas para disfrutar de su propuesta gastronómica frente al mar.
El restaurante Central, que fusiona cocina mediterránea e internacional, permanecerá abierto hasta el sábado 19 de octubre de 2025, mientras que Chiringo seguirá activo hasta el domingo 2 de noviembre. Por su parte, el restaurante Portobello, de esencia italiana, ya ha culminado su temporada.
Con 15 veranos a sus espaldas, este icónico enclave se consolida como uno de los destinos imprescindibles en la agenda gastronómica de Ibiza. Ubicado en Cala Bassa, recientemente elegida como la mejor playa de España 2025, ofrece una experiencia culinaria que va más allá del plato, combinando entorno, sabor y servicio.
CBbC Cala Bassa invita a despedir el verano con platos como el bullit de peix, una cuidada selección de arroces, mariscos frescos, carnes premium y una carta gourmet con especialidades como Ostras France Speciale nº2, Caviar Beluga Royal, King Crab o sushi de autor. Todo ello maridado con una excelente selección de vinos, champagnes, sakes y cócteles.
Desde desayunos frente al mar hasta cenas bajo las estrellas, CBbC Cala Bassa ofrece una experiencia completa durante todo el día. Además, su versatilidad lo convierte en el escenario ideal para eventos privados, bodas o celebraciones corporativas.
Una vez finalizada la temporada en Ibiza, CBbC Group dará paso al invierno con la apertura de su espacio CBbC Costa Rodona en Andorra, donde traslada su concepto mediterráneo a las pistas de esquí a través de su Snow Lounge.
CBbC Cala Bassa forma parte de CBbC Group, que también opera en la isla con CBbC Marina Sta Eulalia y Ebusus CBbC Restaurant, ambos abiertos durante todo el año y con una propuesta basada en la cocina mediterránea y de raíz ibicenca.
