Las noches de los miércoles tienen un sabor especial en Mongibello Ibiza. Su ciclo Noches de Verano continúa llenando la temporada de propuestas gastronómicas y musicales temáticas, y esta semana lo hace con La Noche Más Celeste, una velada inspirada en los vinos Celeste de Pago del Cielo, el proyecto vitivinícola de Familia Torres.
La propuesta invita a disfrutar de una cena relajada en Sorella, el agradable restaurante al aire libre de Mongibello, disfrutando del ambiente elegante y mediterráneo que caracteriza a Mongibello.
La experiencia combina gastronomía, vino y música en directo en una noche pensada para celebrar el verano sin prisas, aprovechando uno de los momentos más agradables del día, cuando cae el sol y la isla empieza a bajar el ritmo.
Para la ocasión podrás disfrutar del menú especial de Noches de Verano, que comienza con un aperitivo y varios acompañamientos para compartir, como patatas asadas, verduras a la parrilla y ensalada siciliana. Como plato principal, cada comensal puede elegir entre sardinas a la parrilla con servicio ilimitado, una parrillada de pescado con pescado fresco del día, calamar, mejillones y langostinos, o una parrillada de carne con corte del día, pollo, cordero, chorizo criollo y morcilla. La propuesta culmina con un postre helado.
El menú especial tiene un precio de 45 € por persona, sin bebidas incluidas.
La música en directo correrá a cargo de Nabil, encargado de poner banda sonora a una velada que gira en torno al placer de compartir mesa, conversación y buenos vinos bajo el cielo estrellado de Ibiza.
La cita tiene lugar el miércoles 24 de junio de 2026 a partir de las 20:30 horas.
Una edición muy especial de Noches de Verano que convierte una simple cena en una experiencia para disfrutar de la gastronomía, la música, el encanto de las noches mediterráneas junto al mar y, sobre todo, los deliciosos vinos de Pago del Cielo.
