Ibiza se tiñe de rosa con el Pink October de la Asociación Elena Torres

Un año más, Ibiza se tiñe de rosa para unirse a la lucha contra el cáncer de mama.

La Asociación Elena Torres por la Investigación para la Detección Precoz del Cáncer ha puesto en marcha su campaña anual #PinkOctoberElenaTorres, que se celebra durante todo el mes de octubre de 2026 con motivo del Día Internacional Contra el Cáncer de Mama.

Esta edición consolida la iniciativa con la participación de seis conocidos establecimientos de la isla: Maymanta Ibiza, con un Sol de la Guía Repsol, Es Celler de Can Pere, Hostal Parque Ibiza, Salt & Pepper,El Corsario Negro y Los Valencianos.

Todos ellos donarán 1€ de cada comida, cena o servicio en heladería a lo largo del mes de octubre a esta causa solidaria.

La presidenta de la asociación, Mari Carmen Gutiérrez, ha agradecido la implicación de los participantes destacando que «gracias a su compromiso, cada menú o cada helado servidos se convierten en una aportación directa a la investigación, cuyo fin último es que toda la ciudadanía pueda acceder a un diagnóstico precoz del cáncer».

Los fondos recaudados se destinarán a financiar el proyecto de detección precoz del cáncer que lidera la investigadora Priscila Monteiro Kosaka en el CSIC, ya en su cuarta fase y avalado por esta institución. Además, en 2026 la asociación comienza a colaborar también con un nuevo proyecto de investigación que dirige el investigador Diego Marzese en el Institut d’Investigació Sanitària Illes Balears (IdISBa).

Desde la Asociación Elena Torres animan a residentes y visitantes de Ibiza y Formentera a disfrutar de la oferta gastronómica de estos seis establecimientos durante octubre de 2026, recordando que con cada consumición estarán contribuyendo directamente a la investigación contra el cáncer.