BLESS Ibiza The Site sigue afinando su posicionamiento como uno de los espacios más completos de la isla y da un paso importante esta temporada con la llegada de Handshake Speakeasy, el prestigioso bar nacido en Ciudad de México que ha sido nombrado The World’s Best Bar 2024. Su incorporación transforma The Cloud 9, el rooftop del hotel, en uno de los puntos clave del verano en Ibiza.
Ubicado en lo más alto del hotel, con vistas abiertas al Mediterráneo, The Cloud 9 se convierte a partir de entonces en un espacio donde la mixología de autor marca el ritmo. La propuesta de Handshake Speakeasy no se limita a una carta de cócteles: es una experiencia basada en la precisión técnica, la creatividad y una hospitalidad muy cuidada. Su estilo, inspirado en los clásicos speakeasy pero reinterpretado desde una mirada contemporánea, encaja de forma natural con el entorno sofisticado del hotel.
A partir del viernes 5 de junio de 2026 este concepto internacional se instala en Ibiza para toda la temporada, elevando el nivel del rooftop y posicionándolo como uno de los lugares a tener en el radar para las noches de verano.
Pero la propuesta de BLESS Ibiza The Site va mucho más allá. Durante el día, The Palm Club funciona como el auténtico corazón social del hotel: piscina, camas balinesas, jaimas y una atmósfera relajada donde la gastronomía acompaña sin forzar el ritmo, con una barra de sushi en vivo y una oferta pensada para alargar las horas entre el mediodía y el atardecer.
A pocos pasos, La Sabina completa la experiencia con un concepto all-day dining que evoluciona de forma natural desde el desayuno hasta la cena, apostando por producto fresco, cocina mediterránea y un ambiente tranquilo junto al mar.
Todo ello se integra dentro de un ecosistema gastronómico ya consolidado, donde conviven propuestas tan reconocidas como Sublimotion o TATEL Ibiza, reforzando la idea de BLESS Ibiza The Site como un destino en sí mismo, donde cada espacio tiene identidad propia pero forma parte de una experiencia global.
Una apuesta clara por un Ibiza más contemporáneo, donde la gastronomía, la mixología y el lifestyle se viven como un todo. Y donde, este verano, las noches en The Cloud 9 prometen subir varios niveles.
