XIII Concurso Mundial de Arroz de Matanzas en San Antonio

El popular Concurso Mundial de Arroz de Matanzas celebra su 13ª edición el sábado 7 de febrero de 2026 a partir de las 11:00 horas. No te pierdas este popular evento gastronómico que es una de las citas más esperadas de las Fiestas de San Antonio.

El plazo de inscripción para apuntarte con tus amigos cocinillas se abre el miércoles 14 de enero a las 09:00 horas y es obligatoriamente presencial, en Es Clot (Carrer Ample, 15, en San Antonio). Las plazas son limitadas y el año pasado se alcanzó el récord de inscritos, con 150 equipos participantes.

Los equipos pueden estar formados por un máximo de 15 personas que deben cocinar este delicioso plato tradicional de la gastronomía ibicenca que será degustado por el jurado. Para prepararlo deberán llevar sus propios utensilios y al menos un kilo de arroz.

Los tres primeros clasificados recibirán un lote de productos típicos y el ganador, además, una escultura de acero, obra del artista Marco Zurita. Pero además, este año se añaden premios en metálico para los ganadores: Un primer premio de 750 euros, el segundo de 500 euros y el tercero de 250 euros.

Además, a la hora de comer, a las 14:00 horas, habrá un arroz de matanzas popular.

Y como siempre, no faltará la animación, música en directo, baile payés, Djs y buen rollo durante toda la jornada, además de la esperada entrega de premios.

Concurso Mundial de arroz de matanzas Junior

Por tercer año consecutivo, esta esperada cita gastronómica incluye también el Concurso Mundial de arroz de matanzas Junior, abierto a todos los colegios e institutos de la isla y destinado a la recaudación de fondos para el viaje de estudios de los alumnos que cursan 6º de Primaria y 4º de ESO.

Esta edición Junior se celebra el día antes, el viernes 6 de febrero de 2026 en la plaza de s’Era d’en Manyà a partir de las 11:00 horas.

Los equipos estarán formados por un máximo de 15 alumnos acompañados por adultos, bien sean familiares, miembros de las asociaciones de padres y madres o docentes. Los participantes tienen que llevar sus propios ingredientes y utensilios para cocinar, y deben elaborar como mínimo 1 kg de arroz.

Hay premios para los tres primeros clasificados: 750 euros para el primero, 500 euros para el segundo y 250 euros para el tercero.

La inscripción es gratuita y se puede hacer escribiendo a festes@santantoni.net hasta el viernes 23 de enero de 2026. 

¡No te lo pienses y saca el chef que llevas dentro!