Menús de Nochebuena y Nochevieja en Ebusus CBbC Restaurant Ibiza

Ebusus CBbC Restaurant, un local de referencia en pleno Vara de Rey de Ibiza ciudad, es la elección perfecta para disfrutar de una inolvidable Navidad en Ibiza este 2025, pues ha elaborado para ti unos irresistibles menús de Navidad.

En concreto, te ofrecen Menús especiales para Nochebuena y Nochevieja.

El Menú de Nochebuena cuesta 115 euros (bebidas incluidas), con platos deliciosos como Croquetas de boletus con trufa, Dados de atún glaseado con salsa teriyaki y sésamo kimchi, Sopa de galets con pelota trufada, Dorada con salsa de marisco sobre ragout de setas de temporada o Paletilla de cordero asada en su jugo sobre parmentier.

El Menú de Nochevieja tiene un precio de 145 euros e incluye las bebidas, con champagne para el brindis de Año Nuevo, uvas y bolsa de cotillón, además de delicias como Crujiente de pato acompañado de demi-glace de especias, Salpicón de carabinero en su coral, Rodaballo asado al horno con puré de calabazas o Solomillo al Oporto con cebollitas glaseadas y setas de temporada.

Ambos cuentan con opciones de Menú Vegetariano y Menú Infantil, solo tienes que consultarles.

Ambos menús incluyen la bebida, con una excelente selección de vinos y cava para brindar, así como aperitivos, entrante, primero, segundo y postre, con un sorbete para refrescar el paladar entre el primero y el segundo.

Las cenas empiezan en ambos casos a las 21:00 horas.

Aquí te los dejamos. Recuerda que debes reservar tu plaza cuanto antes.

Menú de Nochebuena 2025

Menú de Nochevieja 2025