Sant Jordi Va de Frita: Concurso Interestelar de Frita de Matanzas

Llega uno de los platos fuertes de las Fiestas de Sant Jordi, la animada jornada gastronómica Sant Jordi Va de Frita, concurso «interestelar» de frita de matanzas.

Diversión, gastronomía, cultura y música se dan la mano en el pueblo de Sant Jordi el sábado 12 de abril de 2025 a partir de las 11:00 horas en torno a la Plaza de la Iglesia.

Igual que otros años, se pueden apuntar al concurso hasta 30 collas, pagando un donativo de 50 euros con el que tendrán un pack con camisetas de Sant Jordi Va de Frita, delantales, una botella de vino de Ibiza, otra de café caleta, un pan payés, queso y varios artículos útiles para el evento, como tenedores, productos de limpieza…Todos los productos los aportan empresas locales que colaboran en esta gran fiesta.

Además de las elaboraciones que participan en el concurso, habrá una frita popular para 600 personas, cuyas raciones costarán 15 euros e incluirán pan, bebida y postre, además del plato de frita. Todo lo recaudado se destinará a apoyar la labor de Ibiza IN.

Pero junto a la parte gastronómica y fundamental del evento, también habrá diversas actuaciones musicales durante toda la jornada.

A las 12:00 horas se podrá disfrutar de la Banda municipal de Sant Josep, a las 13:00 horas hay una exhibición de baile payés con el Grup Folklòric de Sant Jordi de ses Salines, a las 14:00 horas una actuación de Jessica Ros B2B Iván Román y Charanga, a las 16:00 horas toca el grupo Los del Varadero, luego se suben al escenario a las 18:00 horas los Soul Doctor, seguidos a las 20:00 horas por la banda Thre3vil, mientras que Dj Torres es el encargado de cerrar la fiesta a partir de las 22:00 horas.