Comer sushi en Ibiza

Uno de los manjares más valorados actualmente era, hace tan solo unos años, un auténtico desconocido para nosotros. Sí, hablamos del sushi, esa receta japonesa que ha conseguido posicionarse entre los platos favoritos de muchos.

Puede que comenzara siendo una comida para paladares refinados pero ¿quién no lo ha probado hoy día? ¡Incluso aquellos que siempre han evitado el pescado se pirran por una buena bandeja de sushi!

La ventaja de este plato, por supuesto para los restaurantes, es que su elaboración no es del todo sencilla. Junto a la corriente ‘pro-sushi’ han aflorado un sinfín de cursos de cocina centrados en la preparación de esta receta nipona.

Comer sushi en Ibiza es francamente sencillo. Existen un gran número de restaurantes donde poder disfrutar de una comida o una cena típicamente japonesa. Muchos de ellos cuentan con su propio ‘sushi man’. Otros, pese a no estar especializados en este tipo de cocina, también lo incluyen en sus cartas.

Hemos hecho una selección de los restaurantes para comer sushi en Ibiza que no puedes pasar por alto.

Niko

Ubicado en el sofisticado hotel Mondrian Ibiza en Cala Llonga se encuentra Niko, un moderno y elegante restaurante donde encontrarás una carta excepcional con platos que respetan la tradición culinaria japonesa elaborados con los mejores ingredientes en un ambiente lujoso y con vistas al mar.

Minami Japanese Restaurant

Dentro del más que popular Ushuaïa Ibiza Beach Hotel encontramos Minami Ibiza Japanese Restaurant, un atractivo espacio con platos que te trasladarán directamente a Japón. Diseño y elegancia, show cookings, más de 150 referencias de vinos… ¡Todo a punto para que disfrutes de una velada de nivel!

Nagai

Dentro del más que popular Ushuaïa Ibiza Beach Hotel encontramos Minami Ibiza Japanese Restaurant, un atractivo espacio con platos que te trasladarán directamente a Japón. Diseño y elegancia, show cookings, más de 150 referencias de vinos… ¡Todo a punto para que disfrutes de una velada de nivel!

UMAMI Ibiza Sushi & Bentó

Umami Ibiza Sushi & Bento ofrece una cuidada carta con especialidades japonesas en la que, además de sushi elaborado con pescado fresco de calidad, encontrarás también platos calientes como ramen o gyozas, así como guiños a la cocina peruana y asiática.

Wakame Ibiza

En Wakame Ibiza podrás degustar una gran cocina japonesa. Son especialistas en el sushi tradicional, aunque también preparan platos asiáticos como arroces, udon, pad thai y baos.