Las hamburguesas es uno de esos platos que pocos rechazan. Una receta simple que ha pasado a ser, en algunos lugares, de lo más elaborada. Su éxito mundial ha propiciado que los restaurantes busquen nuevas fórmulas e ingredientes para no estancarse en la simple hamburguesa y en Ibiza no han sido menos.
La receta estadounidense, famosa por ser una de las más valoradas, ha sido exportada alrededor del mundo. Actualmente, incluso en las cartas de los restaurantes más refinados encontramos su particular reinterpretación de la hamburguesa. Así, ellos mismos elaboran su pan o emplean selectas carnes como la de Wagyu o Kobe que marcan la diferencia entre unas y otras.
Pese a contar también con un buen número de detractores que opinan que no es un alimento del todo saludable, lo cierto es que a todos nos apetece una de vez en cuando y, por eso, vamos a ayudarte en la búsqueda de la mejor hamburguesa en Ibiza.
Para ampliar la info, haz click en el nombre de cada hamburguesería.
The rider corner Ibiza
Camelot Burger Ibiza
Lydia’s Smokehouse North
666 Sant Antoni Bay
666 es un concepto de smash burger con un espacio desafiante hacia la divinidad. Con dos locales en la isla de Ibiza, uno en Sant Antoni Bay y otro en Playa d'en Bossa, ofrecen un menú donde las burgers y las carnes ahumadas son las protagonistas absolutas.
Johnny’s Bar Ibiza
Vinyl
Dos Dos Quality Burger
Va Bene Hamburguesería