Restaurantes de playa más clásicos de Ibiza

Los restaurantes de playa más clásicos de Ibiza

Estos restaurantes de playa en Ibiza de toda la vida cuentan a sus espaldas con décadas de historia y con la fidelidad de sus clientes locales

Ibiza es una isla que, por suerte, cuenta con multitud de restaurantes de toda la vida; esos clásicos que pese al paso del tiempo continúan ofreciendo lo mejor de su cocina año tras año y, ¡sin cambiar la receta!

Es de estos negocios tradicionales de los que vamos a hablarte y, concretamente, de algunos de los restaurantes de playa en Ibiza más longevos. Esos locales apreciados, sobre todo por los residentes, y que gracias a su buena mano ya forman parte de la historia de la isla.

La mayoría de ellos son restaurantes que han ido pasando de generación en generación y que han sabido conservar aquello que los ha hecho únicos a base de esfuerzo y perseverancia. Lugares que debemos apoyar porque, tras décadas y décadas de trabajo, siguen luchando por sobrevivir al día a día de la isla, ofreciendo una gastronomía tradicional, basada en el producto ibicenco y mediterráneo, digna de ser mencionada.

(Para más información, pincha en el nombre de los restaurantes)

Es Boldado

Sin duda una de las terrazas más impresionantes de Ibiza. En plena playa de Cala D'Hort, en San José, te toparás con Es Boldadó, un clásico de la cocina ibicenca. En la misma cala, frente a los imponentes islotes, se fundó en 1970 este establecimiento familiar que comenzó siendo un pequeño bar para los pescadores. No fue hasta 1984 cuando se convirtió en el restaurante que conocemos hoy, en el que degustar un buen guiso de pescado, pescado al horno o arroz es todo un acierto.

Sa Trenka

Sa Trenka es uno de esos restaurantes favoritos por los residentes. No en vano, lleva unas cuatro décadas sirviendo lo mejor de la gastronomía ibicenca frente al mar.

Restaurante Pou d’es lleó

El mítico "del mar a la mesa" se cumple en este pequeño restaurante de Pou des Lleó. Unas bonitas vistas y mejores platos te acompañarán en este local abierto en los años 80.

Tropicana Ibiza Beach Club

Tropicana, uno de los restaurantes de playa en Ibiza más conocidos. El empresario ibicenco Toni Moreres lo puso en marcha en 1988 y, desde esa fecha, no ha dejado de servir ricos arroces y pescados a pie de playa.

Restaurante Sa Caleta

Sa Caleta es de los pocos restaurantes de playa en Ibiza que abren durante todo el año. Aquí los arroces y el pescado fresco local son los protagonistas desde que abriera en el año 1988.

María Luisa

Sus paellas, fideuás, calderetas y bullits son irresistibles nada más y nada menos que desde el año 1987, cuando el restaurante María Luisa abrió sus puertas en esta playa de San José.

Ses Boques

Escondido entre la tranquilidad de los pinos y de la pequeña cala de es Cubells, Ses Boques lleva más de 40 años atendiendo a su fiel clientela. Aquí solo hay lugar para el producto de calidad: pescados frescos y arroces que quitan el hipo en una preciosa terraza.

Bar Restaurante Es Puet Blanc

Fundado en 1981, Es Puet Blanc continúa con la tradición culinaria ibicenca con la que comenzó. Una bonita terraza frente a las turquesas aguas de la playa de s'Arenal Petit de Portinatx.

Restaurante 2000

Más de 35 años son los que llevan Joan Escandell y Vicente Torres capitaneando este restaurante de la playa de Benirràs. En él no falta la "cocina de mar", elaborada con el pescado que captura a diario la propia familia.

Restaurant bar S’Illot des Renclí

En una terraza franqueada por grandes pinos y frente a esta pequeña cala de San Juan, S'Illot des Renclí sirve desde 1983 lo mejor de la cocina "marinera". Son muchos los que afirman que su guisat de peix (guiso de pescado) es uno de los más ricos de Ibiza.