Si eres de los que sueña con una buena tapa de patatas bravas y una caña bien tirada, La Tapería de Pueblo, en Ibiza, será tu nuevo bar de referencia.
Un local moderno y desenfadado en el que desde que traspasas sus puertas puedes respirar ese ambiente típico que recuerda a los bares de toda la vida, y que poco a poco se ha ido haciendo hueco entre los lugareños de la isla, quienes en apenas unas visitas, se convierten en habituales.
La carta que encontrarás en La Tapería de Pueblo es auténtica y concisa, una serie de platos para un buen tapeo de pueblo con acento mediterráneo y toques propios del chef. Croquetones caseros de pollo, de rabo de toro o de queso Idiazábal, puntillas y calamares a la andaluza, ensaladilla rusa, boquerones frescos en vinagre, o huevos rotos con jamón ibérico o sobrasada ibicenca, son algunas de las deliciosas tapas que podrás probar en su amplio salón o en su bonita terraza.
Además de tapas, también podrás encontrar otros platos más contundentes como entraña de ternera nacional con patatas fritas o verdura asada, o bacalao con parmentier de patatas fritas, polvo de aceituna y tomate seco.
Para acompañar a estas propuestas, una bodega de vinos a la altura. Tintos, blancos y rosados nacionales e internacionales.
En cuanto a los postres, La Tapería de Pueblo no falla, todos son caseros. El lingote de chocolate XL con bola de helado, la torrija tradicional XL con helado y praliné de avellana o la tarta de queso de cabra con coulis de frutos rojos son irresistibles y, ya que estás, ¿por qué no te atreves con uno de sus cócteles? Podrás escoger entre los clásicos mojitos, caipiriñas o daiquiris de distintos sabores, o entre las originales creaciones made in La Tapería.
El gran ambiente y los buenos precios convierte a La Tapería de Pueblo en uno de esos restaurantes imprescindibles en la isla a visitar. ¿A qué esperas para descubrirlo?